vorst in de grond

Het was zo’n leuk plan: appelbomen planten op het Landje, appeltaart eten in de oude schuur op de kortste dag van het jaar…
We hadden (achteraf gezien) meteen ‘ijs en weder dienende’ aan de uitnodiging moeten toevoegen. Met de vorst in de grond kan de kweker zijn bomen namelijk niet uitgraven en wij krijgen ook de spa al niet meer in de grond.
We hebben daarom besloten om zowel het bomen planten als de appeltaart uit te stellen tot nader datum. Die maken we via de nieuwsbrief bekend. Aanmelden voor de nieuwsbrief kan via de website: www.landjevandeboer.nl

het is groen en het groeit

Ja, het gras komt op! Na een periode van opruimen, omzagen en afvoeren zijn we eindelijk beland in de fase van aanplanten. Op 10 oktober ging het graszaad de grond in. Drie weken later was er een groen waasje, en inmiddels kan het liefdevolle oog er wel een grasveld in zien. Ook de contouren van de moestuinbedden zijn een voorbode van de dingen die gaan komen. Dat malle blauwe zeil detoneert nu eens te meer, maar daar komt natuurlijk ook verandering in. Begin 2010 beginnen daar de restauratiewerkzaamheden.

gras zaaien en bollen werpen

Op zaterdag tien oktober was het dan zover: eindelijk konden we een begin maken met de opbouw van het Landje van De Boer. Bij de koffie (met kruidkoek) ontvouwden we het ontwerp en namen we de werkzaamheden door. Ieder pakte een taak of taakje op en binnen de kortste keren doemden de contouren op van het grasveld; inclusief de paden die straks in het gras worden uitgemaaid en de plekken voor de bomen - smalle latjes waar een hoogstam komt, bamboe stokjes waar een laagstam staat gepland.

Toen konden de bollen erin: met dank aan een vijftal sponsoren (vier personen die een geldbedrag overmaakten en bollenkweekster Rita van der Zalm die ons een zak met 100 Bluebells kado deed) hadden we 1370 verwilderingsbollen klaar staan die de grond in konden: sneeuwklokjes, leucoja (een soort XXL sneeuwklokjes), dichtersnarcissen, narcis mr Milner, crocussenmengsel, vogelmelk, helmbloem, bluebells (een soort wilde hyacinth), tulipa's, anemonen en scilla's. Dat hadden we een week geleden niet durven dromen! Wat hebben we een geweldige achterban!
Om verzekerd te zijn van een speels en spontaan patroon mochten de kinderen bollen werpen. Waar de bol landde, ging hij de grond in. Inderdaad was een onnavolgbaar bollenpatroon het resultaat.
De weergoden waren ons weer welgezind, want afgezien van een enkel drie-minuten-buitje, waar je nog niet eens een regenjas voor hoefde te pakken, hadden we prachtig weer. We konden heerlijk buiten lunchen en genieten van de soep van Anneke, het verukkelijke Pain Grandmere (donatie van het Vlaams Broodhuis), heerlijke kaas (donatie van de kaasboer uit Drenthe op de biologische markt in Haarlem, vrijdags op de Botermarkt), lekkere jammen, druiven en brownies.

Vervolgens moest er geharkt en gestampt worden ter voorbereiding van het gras zaaien. Vele handen (en vele harken: met dank aan hovenier Hans Stolvoort!)maakten het werk licht, en het stampen ging met vele voeten ook geweldig. Ook hier trad het fenomenale zelforganiserende vermogen van de groep weer aan het licht, want met een beetje puzzelen en schuiven stond er een heel effectieve stampploeg die in banen door de boomgaard schoof.
Voor het 'moment supreme' moesten we even wachten op een windstil moment, maar toen was het gras zaaien ook in een kwartiertje gepiept. De hark er nog overheen en het werk zat erop! Nu hopen we op zegenrijke buitjes en niet te koude nachten zodat al die brave graszaadjes gaan ontkiemen. Over twee maanden een groene grasmat? En over vier maanden de eerste sneeuwklokjes?

Drama in het schuurtje

Afgelopen woensdag voltrokken zich dramatische scenes in en om het schuurtje van De Boer. Een jongen, een meisje, een vlieger, een klap: dat waren een paar van de ingredienten. Maar hoe die precies in de film 'Noorderzon' passen, is nog onduidelijk.
In ieder geval was de schuur van De Boer voor een middag omgebouwd tot een pittoreskt decor. De vervallen, stoffige schuur was een droomdlocatie voor Annelien Nijland, die de film Noorderzon heeft bedacht en geregisseerd. Ook de technische staf vond het een droomlocatie, om weer heel andere redenen. Je kon makkelijk door het raam filmen, want daar zat toch al geen glas meer in, en de snoeren konden aan alle kanten naar binnen door de kieren tussen de planken.
Annelien kwam net op tijd met haar crew, want over een paar maanden wordt het schuurtje aangepakt voor een grondige restauratie. De eerste vergunningen zijn daarvoor binnen. Al hoe charmant, het schuurtje staat wel op instorten!

Fancyfair op Oldenhove

Op zaterdag 29 augustus opende om tien uur de jaarlijkse Fancyfair van Oldenhove. Om kwart voor tien was het al een gedrang voor de deur. De bezoekers konden aan hun trekken komen bij de kraampjes met kinderspeelgoed, boeken, koperwerk, aardewerk of vazen. De inwendige mens kwam aan zijn trekken met poffertjes en sorbets. En zelfs was er een sfeervol combo die voor een kleine vergoeding, ook voor het goede doel natuurlijk,verzoeknummers speelde. Ook het Landje van De Boer was met een kraam aanwezig. De foto is weliswaar onscherp, maar wel is duidelijk dat het bloemrijk was, met lieve zondag-ochtend-jampotjes die grif aftrek vonden.
Scharrelend tussen de kramen vonden we tot onze grote vreugde een heuse aspergepan, die op het Landje goede diensten kan bewijzen, en lieve koffiekopjes met bloemmotieven voor de servieskast. Toen om half drie de kramen sloten en het geld werd geteld, bleek de opbrengst meer dan € 1800! Die wordt door stichting Premieplannog eens verdubbeld. Dat levert een mooi bedrag op dat een bruggetje tussen Oldenhove en het Landje van De Boer een stuk dichterbij brengt!

Het Landje op de Slowfood-markt

Toepasselijker kan het haast niet. Op de Oude Groenmarkt, ongeveer tegenover de Warmoesstraat, zetten we op 8 en 9 augustus onze kraam op de Slowfood-markt vol met oude groenten, waaronder warmoes! Dankzij Han de Kroon van Horecavers (tevens lid van het comite van aanbeveling van het Landje van De Boer) konden we hier twee dagen lang het publiek laten proeven van in de vergetelheid geraakte heerlijkheden als gestreepte bieten, paarse peen, topinamboer en pastinaak. Een uitbundig veldboeket vervolmaakte de kraam, die een mooi voorschotje gaf van wat ons op het Landje van De Boer voor ogen staat.
Het waren twee mooie dagen, waarop we vergeten groenten onder de aandacht hebben kunnen brengen en het Landje in een sfeervolle entourage voor het voetlicht brachten.

nieuwsbrief 29 juli 2010

Beste belangstellende van het Landje van De Boer,
Het is ongelofelijk hoe het Landje in betrekkelijk korte tijd een majeure metamorfose heeft doorgemaakt! Het schuurtje is geheel gerenoveerd, de moestuin staat vol groenten, in de verhoogde borders staan bloemen te lonken en kruiden te geuren, de borders rond de bomen staan in volle bloei, de leipruimen staan mooi aangebonden, de boomgaard is in gebruik voor picknicks, de heesters staan op hun plek, de contouren van het bloementheater zijn zichtbaar, de kapschuur staat.
Dit is allemaal tot stand gebracht met steun van vele partijen en personen. Zo heeft het Landje financiële ondersteuning gekregen van de KNHM, het VSB-fonds, de J.C.Ruygrokstichting, het Maatschappelijk Stimuleringsfonds Rabobank Zuid Kennemerland, het Weeshuis der Doopsgezinden, het Prins Bernhard Cultuurfonds, het Janna Bosselaarfonds, het Rotary Community Fund, Stichting Ons Bloemendaal en de provincie Noord Holland.
Speciale vermelding verdient de gemeente Bloemendaal. Dankzij haar subsidie voor de restauratie van de tuindersschuur, een gemeentelijk monument, beschikt het Landje straks over een wind- en waterdicht onderkomen dat weer een eeuw (of wat) mee kan, en blijft het charmante beeld behouden van de schuur met zijn rode pannendak aan een onverharde weg .
We zouden trouwens niet staan waar het Landje nu staat zonder de bijdrage van onze sponsors, die belangeloos zaaigoed, plantgoed en/of pomp hebben gedoneerd (en geplaatst, verplaatst en/of geplant): zaadhandel Vreeken, zaadhandel Van Hemert & Co, kwekerij Arborealis, fruitbomenkwekerij Snel, pompenfirma Eco-Aqua, hoveniers Jaap Kuijpers en Rob Loef, rozenkwekerij De Bierkreek, wilgenspecialist de Vlechterij, boomkwekerij Bulk, viburnum-specialist Ward van Teylingen, transportbedrijf Duineveld, Gardena Tuingereedschap, restaurant Fleurie en Horecavers Kennemerland. Ook de berg klinkers die bestrating gaat worden is een zeer gewaardeerde schenking. En waar zouden we zijn zonder de tomeloze inzet van de talloze vrijwilligers die de handen uit de mouwen steken om het Landje te ontruimen, aan te leggen en bij te houden? Of de adoptieouders van de fruitbomen? Om met de accountant te spreken: op het Landje wordt met betrekkelijk weinig geld veel waarde gecreëerd!
Stichting Landje van De Boer beschikt dus in enige mate over een budget voor de aanleg van het Landje van De Boer. Zeg maar: de fase van puinhoop naar paradijs. Maar als we vooruit blikken - naar een toekomst met gasrekeningen, verzekeringen, de schuur die nog ingericht moet, OZB, reparaties – realiseren we ons dat het Landje Vrienden nodig heeft. Stichting Landje van De Boer krijgt geen enkele subsidie om het Landje draaiende te houden als het eenmaal is aangelegd. Om het Landje duurzaam van een gezonde financiële basis te voorzien is de Stichting op zoek naar Vrienden van het Landje van De Boer. Wie jaarlijks € 50 (of meer) doneert op rekeningnummer 1401 62 747 van Stichting Landje van De Boer mag zich Vriend van het Landje van De Boer noemen. Vrienden krijgen 25% korting voor twee personen op de aanschuifmaaltijden, kooklessen en workshops die binnenkort op het Landje te beleven zijn.
Een andere mogelijkheid om het Landje financieel te ondersteunen is certificaathouder worden. Een certificaathouder leent de Stichting € 1000,-. Deze lening is renteloos en niet opeisbaar. In plaats van rente krijgen certificaathouders een maal per jaar een uitnodiging voor twee personen voor het Certificaathoudersdiner. Certificaathouders genieten tevens de voordelen van Vrienden. Een certificaathouder is eigenlijk een Dikke Vriend van het Landje van De Boer. De bijlage geeft meer informatie over het Certificaathouderschap.
Voor een solide toekomst hoopt Stichting Landje van De Boer op een grote kring van Vrienden en Dikke Vrienden!
Anneke, Elbrich, Leontine en Arne (de penningmeester)
Stichting Landje van De Boer is door de fiscus aangemerkt als Algemeen Nut Beogende Instelling. Dat betekent dat donaties aan de Stichting fiscaal aftrekbaar zijn.

nieuwsbrief 10 augustus 2010

Beste belangstellende van het Landje van De Boer,
Eindelijk is het zover: we gaan aan de slag met wat er groeit op het Landje!
Op zaterdag 21 augustus houden we een workshop ‘duurzame BBQ’. Aantal voedselkilometers van deze maaltijd: enkele meters. Ook doen we niet aan lappen vlees, wat ook weer bijdraagt aan duurzame voedselproductie, CO2-reductie en wat al niet.
We beginnen om vier uur en bouwen dan om te beginnen de barbecue. Vervolgens graven we aardappeltjes op. Die gaan we poffen. In de kruidentuin plukken we kruiden voor de kruidenboter, voor de taziki en voor de marinades voor de groenten. In de moestuin oogsten we courgettes en die gaan we, evenals paprika’s, knoflook, aubergines, tomaten en champignons, bereiden op de BBQ. We roosteren broodjes tot crostini en gaan die feestelijk beleggen. Dit alles onder leiding van twee deskundige koks met een passie voor vers en improvisatie.
Tegen een uur of zes gaan we aan tafel in de boomgaard (bij slecht weer in de schuur of onder de veranda) en al dit lekkers opeten.
Deelname aan de workshop (inclusief maaltijd, uiteraard) kost 25 €. Aanschuiven kan ook en kost voor volwassenen 12 € en voor kinderen 8 €. Wie iets anders wil drinken dan thee van kruiden uit de tuin, kan zelf drank meenemen. Vrienden van het Landje van De Boer krijgen 25 % korting voor zichzelf en een introducé.
Aanmelden met vermelding van aantal personen voor workshop en/of aanschuiven en ja/nee Vriend van het Landje van De Boer via: bbq@landjevandeboer.nl.
Op zondag 22 augustus sluiten we de zomervakantie af met een zomers en kindvriendelijk buffet, inclusief zelf broodjes bakken boven een vuurtje en appeltjes poffen. Buffet geopend vanaf 17.00 uur. Kosten: 12 € voor volwassenen en 8 € voor kinderen. Vrienden van het Landje van De Boer krijgen 25 % korting voor zichzelf en een introducé. Aanmelden met aantal personen en kinderen via: zomersmaaltje@landjevandeboer.nl.
Vriend worden van het Landje voor de rest van 2010 kan ter plekke, of door overmaking van een donatie van 50 € (of meer) op rekening 1401 62 747 ten name van Stichting Landje van De Boer.
Wij verheugen ons op een smakelijke start van de culinaire festiviteiten op het Landje!



Anneke, Elbrich en Leontine

Kleine Ereprijs

Stichting Ons Bloemendaal reikt jaarlijks de Kleine Ereprijs uit aan een persoon, groep of organisatie die zich op onderscheidende wijze heeft ingezet voor de doelstelling van de stichting: het behoud van het erfgoed van historie, cultuur en natuur in de gemeente Bloemendaal en omgeving.
Dit jaar is het Landje van De Boer gelauwerd met deze bijzondere onderscheiding, een aquarel van de hand van de Aerdenhoutse kunstenares Yolanthe Zwaak van dit bedreigde plantje met de tere blauwe bloeiwijze. Tot de jaren negentig kwam het voor op het Aerdenhoutse Kopje, als enige groeiplaats in Nederland.
Op de jaarvergadering van Stichting Ons Bloemendaal heeft Elbrich Fennema, voorzitster van stichting Landje van De Boer, de prijs in ontvangst mogen nemen uit handen van Daan van de Vijver.
We zijn uiteraard zeer vereerd met de prijs en beschouwen het als schouderklopje, steuntje in de rug, hart onder de riem en blijk van waardering. Als de schuur is hersteld, krijgt de Ereprijs een Ereplekje!

tweede paasdag op het landje van de boer

De weergoden zijn het landje tot nu tot goed gezind, want alweer was het prachtig weer op de werkdag.
We hadden een ME-actie: het terrein uitkammen op stenen, piepschuim, glas, potten, tuinslang en puin in het algemeen. En we hadden een reddingsactie: rozen, floxen, hemelsleutels en hortensia's zijn gered en in een tijdelijk bedje liefdevol toegedekt. En we hadden een paasactie: kijken of de paashaas nog iets had verstopt op het Landje van De Boer! We hadden heel veel goede paaseizoekers die van alles vonden...
Ook zijn heel blij dat er nu een goede plek is voor de stronken die de grond uitmoeten voor de drainage erin kan.

Leuk om te zien dat zich 'tradities' beginnen te ontwikkelen: het kennismakingsrondje bij de thee, de kruidkoek (ook bij de thee), het kampvuurtje waar we na afloop op de strobalen en de boomstammen bij aan kunnen schuiven.
We kijken er met grote tevredenheis op terug.
En we zien uit naar de spannende fase die komt als de drainage eenmaal ligt: de opbouw!

De eerste lentedagen

De eerste dag van de lente, 21 maart, stralend mooi weer. Het werk is vandaag simpel: de boomstammen op de stapel met boomstammen, de takken op de stapel met takken. we krijgen het snel warm en de spieren hebben het zwaar te verduren. 'Dit is leuker dan de sportschool,' tekenen we op op zaterdag. 'ik voel me alsof ik door een bus ben aangereden,' bekent iemand een dag later.


Een aantal van de bomen die zijn gerooid hebben veelbelovende knoppen. Aan het eind van de dag vertrekt er een grappige stoet van fietsen met takken achterop of takken in de fietstas van het Landje van De Boer. Bij restaurant Fleurie in Bloemendaal staat trouwens een spectaculair boeket van 'onze' perenbloesems te pronken. het botten van takken en het zwellen van knoppen is daar mooi te volgen. ze ruiken ook nog eens heerlijk! Dit weekend was er voor het eerst sprake van kinderarbeid. Takken werpen, boomstam zagen, torren vangen, sloten inspecteren, dat kunnen we met een gerust hart toevertrouwen aan Naomi, Angela, Birk, Ravenmarijn, Lois, Jens, Xiao Xiao, Haye, Millie, Luuk, Roemer, Donna, Katootje en Krijn. Er zijn twee vogelnesten gevonden (niet van dit jaar!) die nu in het raamkozijn zijn tentoongesteld.


Nog een noviteit: het landje beschikt tegenwoordig over een composttoilet. Met een perenhouten bril. In een luxe ruimte van 18 m2, afsluitbaar met een echt haakje en met fuchsiacatalogi binnen handbereik.

De eerste werkdagen

Op een koude, maar zonovergoten vrijdagochtend ging de allereerste ploeg vrijwilligers aan de slag om een start te maken met opruimen van het terrein. We hadden een dankbaar project op het 'werklijstje': het afbreken van de kas die aan de schuur vastzit. OP de foto staat de kas nog, maar een paar uur later was hij verdwenen.


Een andere dankbare klus waar we op vrijdag een begin mee maakten is het omzagen en kleinzagen van oude, dode, omgevallen bomen en coniferen. De mooie exemplaren laten we staan, zoals de ginko, en een paar elzen langs het laantje. Maar de rest moet wijken voor de nieuwe tuin. Onder bezielende leiding van John, die zijn motorzaag liet ronken, werd het terreintje zienderogen groter. Want dat bleek het wonderbaarlijke bijeffect: Hoe minder erop stond, hoe groter het terrein werd!


In de schuur hadden we een soort keukentje geimproviseerd, maar het bleek lekker genoeg om buiten te koffiedrinken en te eten. We draaiden met de zon mee en ontdekten dat het Landje heel gunstig ligt ten opzichte van de zon. We begonnen 's ochtends met de rug naar Azalea en eindigden op het 'terras' (voorheen de kas) voor het schuurtje, waar we moe en voldaan genoten van beerenburg en jägerthee.


zelf hadden we het ons nog niet zo gerealiseerd, maar eigenlijk is het best bijzonder om op een winterdag een ploegje mensen te vinden die bereid zijn om zich om negen uur 's ochtends te melden voor een dagje buiten werken. En we hadden zowaar twee dagen achtereen een enthousiaste ploeg op de been! Op zaterdag gingen we verder met zagen en ruimen, wat in de praktijk neerkwam om boomstam werpen, kruiwagen slalom, boom uit de lucht trekken, bamboeknippen en (iets minder spectaculair) glas en ander ongerief verwijderen.


Ondertussen was Geert de Boer (jawel, familie van - namelijk kleinzoon) op de zolder van het schuurtje geklommen. Daar had nog niemand zich gewaagd, omdat het er zo'n bende was, maar Geert kwam keer op keer de trap af met schatten als een naaimachine, correspondentie uit 1917 van zijn opa, een camera, een lampekap, een krik en heel veel plantencatalogi. Aan het eind van de dag was de zolder aan kant! Ook de begane grond is uitgemest en nu hebben we daar een mooi honk.


Inmiddels was tot Herbert van restaurant Fleurie in Bloemendaal doorgedrongen dat er op het landje gewerkt werd, en hij besloot deze helden te tracteren op verse croissantjes met marmelade. Iets te optimistisch had hij zijn sloof en schort aan in plaats van een dikke trui met jas, maar het effect was wel dat hij een soort voorschotje was van het culinaire gebeuren dat te zijner tijd ook gaat plaatsgrijpen op het Landje.


Overigens hadden we het goed van eten en drinken, met verwarmende soepen bij de lunch: authentieke goulashsoep, stevige snert en extra gevulde pompoensoep. Uiteraard zaten we ook op de tweede werkdag moe maar voldaan (het is een cliche maar zooo toepasselijk!) aan de borrel rond het vuur dat Heike stookte van alle kratjes die Geert van zolder had gehaald.